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【報告】10/30無農薬ドライ野菜の味噌玉作り&家作り講座

10月30日に、ナチュラルアスカの家presents
無農薬ドライ野菜の味噌玉作り&家作り講座を開催しました~♪

10時に大富士交流センターの会議室に集合し、まずは自己紹介♪
初めて会った人と2人組を作って、今住んでいる家のいいところ気に入っているところをテーマにお話。
そのあとに全体で自己紹介をして、なごんだところで本題スタートです。

まずは、家作りはじめの1歩講座です。講師はアスカ工務店社長の遠藤さん。
遠藤さんは社長でありながら、1級建築士でもあるので家のプロなのです。
家を建てる時、建てるためのお金にばかり気を取られがちだけど、ランニングコスト全体を考えて
家を建てないとダメなんですよ~というお話でした。そのためには耐震性や断念性能が重要ということ。
なるほど~それはそうだよなぁという、どこで家を建てようともためになるお話でしたよ~。

また、キッズコーナーではお子さんを見守り託児していくれるスタッフさんもいたので安心できましたというお声もいただきました。

そしてそのあとに、ドライ野菜の味噌玉作り講座。
講師はFarmer’sKitchenどってん家の平野さんです。
味噌に出汁を混ぜ、好きなドライ野菜を混ぜ込んで味噌玉を作っていきます。
小さなお子さんも一緒にころころできて、部屋中が味噌と出汁のいいにおいになっていました~♪

 

できあがったのがこれです~!
めちゃくちゃかわいくないですか?和菓子のような仕上がり。
ランチタイムにみんな自分で作ったものを1つ飲んでみたのですがこれが美味しい~!
これから味噌玉が各家庭で活用されそうです♪

ランチは、KOKOごはんさんのハンバーグOR唐揚げ弁当。ボリュームがすごくてお腹いっぱいになりました。
おいしかった♪

ランチ中は講師に聞きたいことを聞く質問タイム。
みなさん、自分の場合は?リフォームは?お店はどんな感じ?などなど、
講師2人に聞きたいことをたくさん聞いていました。

13時過ぎ、今後のご案内をして解散となりました。
みなさんありがとうございました!
アスカ工務店さんとのコラボ講座は今回で4回目。
次回は2月頃の開催を予定しています。

ぜひまたご参加くださいね♪

スタッフ:REX