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【開催中止】臨時休校給食救済 「大根救済マルシェ」

臨時休校給食大根救済
「大根救済マルシェ

●日時:
・3/5(木) 10:00~12:00
(この日は大根と同じく給食に出るはずだったヨーグルトと飲むヨーグルト(賞味期限3/13,15)も販売いたします。ヨーグルトル類は予約なしで購入可能です)

・3/12(木) 10:00~12:00 →開催中止となりました。
●会場:さぁどぷれいすSAN(富士宮市野中1136-5)

3月4日以降の休校で給食に提供される予定だった
ドラゴンファームさんの大量の大根が行き場を失っています。
農家さんが育てた大切な野菜。
子どもたちのお腹を満たしてくれるはずだった美味しい野菜。
何とかみんなのお腹に届けたいな~っという思いがむくむく。
そこで急遽SANで大根を販売してみようと思います^^

富士宮自慢の有機野菜、ドラゴンファームの美味しい大根を是非お買い求めください☆
給食用なのでL、LLサイズの立派なもの。
購入は、完全予約制となりますのでご注意ください。

<予約方法>

□予約先 ドラゴンファーム(できるだけLINEでお願いします)

https://lin.ee/k1jimQI

□引き取り方法:できるだけ3/5、12にさぁどぷれいすSANでの引き取りがありがたいです。
無理な場合富士富士宮市内配達(プラス200円)、通常配送(プラス800円)で対応できますが、市内対応での配達はドラゴンファームが担当するため配達できる量には限りがありますので、できれば引き取りして頂けると大変助かります。
ご予約の際、ご希望の引き取り方法をご連絡ください。
※LINEでの予約がどうしてもできない場合は電話でお願いします。
※予約は1本から可能です。1200円の大根と人参のセットもございます。詳細はお問い合わせください。
ヨーグルトも
3/5は、給食に出るはずだったヨーグルトと飲むヨーグルトも販売予定です。
こちらは予約なしで購入できますが、売り切れ御免とさせていただきます。
数は1000の予定で、賞味期限が3/13と3/15の予定です。
冬のライン「雪」
ドラゴンファームさんより、重要なお知らせ(3/7付)

今回は、本当に多くのみなさまにご協力いただき、大変ありがとうございました。3/1の給食大根救済マルシェから、毎日たくさんの大根と人参をお届けさせていただき1週間、本日までひたすらその日の目の前のことに追われてきました。本日も朝から収穫をし、納品をして、夕方、ようやくひと息つくことができたので、今回、どれだけ皆さまに助けていただいたのか、初めて集計を致しました。

結果、3/1(日)のマルシェ、そこから予約をくださったのみなさま、手を挙げてくださった個人店のみなさま、6店舗でご協力いただいた四季彩堂さま、大根餅イベントを開いてくださった蛸のつぶやきさま…全て合わせて、2Lサイズ303本、Lサイズ312本、Mサイズ67本、の大根と、142kgの人参が皆さまの食卓にお届けできました。本当にありがとうございます。

そこで、実際に、給食ではどれだけの予定だったのだろうと確認したところ、本当に申し訳ありません。本来、給食に使われる予定だった大根の量以上に、給食救済の名の元に皆さまの善意を受け取ってしまっておりました…。以下、本当に長くなってしまいますが、説明させていただきます。

まず、富士宮市の給食のシステムから皆さまわからないと思いますので、背景から。

#給食納品の背景
①給食センターへの野菜の納品は、約10日間毎の入札で決まります。
②3/1~3/6の給食で使われる野菜は、2/20に入札が行われました。
③3/9~本来の春休み前の3/17の給食の野菜は、3/2に入札が予定されていました。(もちろん中止になりました)
④入札が確定するまでは、あくまでも「入札予定」であり、「確定」ではありません
⑤入札の予定表がセンターから届くまでは、どの野菜がどれほど使われるのかはわかりません。過去の実績と経験則のみが根拠となります。
⑥富士宮市の給食センターでは、市内の小学校をAコースとBコースにわけ、中学校コースと合わせて、毎日3コース(+アレルゲン除去食)の調理がされています。食材の一極集中を避けるため、ご飯食と、パン食と、麺食をバランスよくまわすため、です。

#今回の大根の事実
①2/20に入札がされた食材について、
大根242kg(LLサイズで約130本)と、人参222kgの入札の権利を得ていたので、実際に納品することが「確定」していた。
②3/2に入札予定だった、3/9以降の給食に使われる食材は、入札前なので、確定ではなく、「予定は未定」だった。
③3/2に入札予定だった、3/9以降の給食に使われる食材の予定表は、手元にはあった。
④今回の騒動で、①で確定していた食材のキャンセル通知があった。
⑤ここが大きなミスなのですが、本来、手元に届いたらすぐに確認すべきところ、③3/9以降の野菜の内容確認を怠っていた。1つ目の、そして、最大の失敗です。
⑥本日の夕方、初めて、
そう言えば、本来なら3/9以降の給食では、どれくらいの大根があったんだろう?
と確認してみたところ、実は、3/9以降の給食には、大根が使われるメニューがひとつも無かった…という事実に気が付きました。

これまで、旧給食センターの時代から、四年間、少しずつですが野菜を届けさせていただいて、だいたい、1ヶ月で2~2.5トンくらいの大根が使われることを経験則で知っていました。本数にして、LLサイズの大根1,200本から1,500本くらいです。その経験から、3月中旬の大根も、合計500本くらい使われるだろうな、と、確認をしなかったにも関わらず、勝手に予測し、そのように思い込んでいました。昨日までの報告にもありましたとおり、2,000本という数字がクローズアップされておりますが、その中には、野菜セット定期便のお客様、スーパー、飲食店さん、マルシェ、などに出す予定のものも含まれています。3月に給食で使われる大根は、全部合わせて、予備も含めて、1,000本くらいあれば足りるな、と見込んでいました。

ところが、2/27の突然の要請発表。2/28の給食キャンセルの連絡。そのことで頭がいっぱいになりました。そんな時に、友人のFacebookの投稿で、「そういえば、給食の食材ってどうなるんだろうね」というものがあったので、「そうなの。キャンセル来ちゃった。どうしよう…」と、コメントしました。そのままの話の流れで、「えー?畑にどれくらいあるの?」という質問に対し、「2,000本くらい」と答えてしまったのが私のバカなところです。2つ目の失敗です。給食に出す予定のものは600~700本くらい。予備も入れて1,000本足らず。のところ、うっかり、2,000本と答えてしまいました。しかも、実際には、給食で使われる予定だったものは、LLサイズにして、130本くらい、です。

ママ友さんたちのクチコミで、ちょっとでも行き先が決まったら嬉しいな~と思っていたら、想像もできなかったほどのムーブメントが起きて、毎日、給食2.5~3日分くらいの大根が皆さまの元へ届いていきました。それに加え、もともと予定されていた野菜セットのお客様やスーパーさんたちの分も含めて、月曜日から木曜日まで、毎日、給食4日分くらいの大根を抜いて、洗って、お届けしていました。目の前のことでいっぱいいっぱいで、来週のことどころか、明日のことも考えられず、今日の何時までに何本、今日の何時までに何本、と、それだけに夢中になっていました。

その中で、経験則による体感ですが、「もう、3月の給食に出す予定だった分はお届けしたな」という感覚があったのが、3/5(木)の、予約分の受け渡しの朝、大根を収穫していた時です。テレビや新聞の取材を受けたのも、その予約の受け渡しの時です。

その頃から、わたしの中では、充分助けていただいた。もう、わたしは大丈夫です。ぜひ地域全体に目を向けて…という想いがあったので、一昨日3/5(木)夜、
https://www.facebook.com/462793873853714/posts/1874148362718251/

そして、今朝3/7(土)朝のお知らせ
https://www.facebook.com/462793873853714/posts/1875377459262008/?substory_index=0
に繋がります。

でも、まだまだ、昨日も今日も、スーパーさんや野菜セットなどの収穫や出荷、納品に追われ、全体を見る余裕がなく、ようやく本日の夕方、振り返ってみたら、このような事実に気がついた、というところです。本当に申し訳ありません。人参に関しては、間違いなく、給食に使っていただくことが確定していた分です。しかしながら、大根に関しては、結果として、サイズはいろいろありますが、500本ほどが給食とは関係無いにもかかわらず、「給食食材救済」として、皆さまに助けていただいてしまいました。このような事態を招いてしまったことを、心からお詫びするとともに、ご協力いただいた全ての方に、なんの落ち度も責任も無いことを、強く主張させていただきます。過ぎてしまったことを悔やんでも悔やみきれませんが、今後の糧として、社会貢献に繋げさせていただきます。そして、お詫び申し上げても、迷惑をかけてしまった皆様には、とりかえしがつきません。少なくとも、今回、「なんとかしてあげよう!」と当初からボランティアでたくさん動いてくれた、塩川さんをはじめとした、#母力向上委員会 さんのスタッフのみなさん、たくさん助けていただいたみなさん、誰にも責任はありません。それどころか、ご迷惑をおかけして申し訳ありません。全て、私個人の確認不足、見通しの甘さが招いたことです。わたしのことは罵倒していただいて結構ですが、善意で助けてくださった皆さんを誹謗中傷することは、どうぞお避けくださいますよう、この場を借りてお願い申し上げます。

納得のいかないかたも、たくさんおられると思います。残念な想いを抱かせてしまった皆様には心よりお詫び申し上げ、金銭で解決できるものだとは思っておりませんが、せめてものお詫びの印として返金対応させていただきます。どうぞご連絡ください。ほかのかたに見えるところでは言いにくいこともあるかと思います。①わたし個人へのメッセージ、②ドラゴンファーム公式LINE https://lin.ee/k1jimQI ③メール dragonfarm.tatsuta@gmail.com
いずれでも結構です。誠心誠意、お詫び申し上げるとともに、対応させていただきます。また、宅配でお届けさせていただいて、入金がまだのかたも、ご入金されなくて結構です。

自分たちもしんどいのに、心配して助けてくれた農家仲間。本当に迷惑かけてごめんなさい。今朝も、給食の納品量、越えちゃってない?大丈夫?と声をかけてくれました。一昨日くらいからわたしも感覚ではありますが感じていたので、その声のおかげで、本日夕方の集計に至りました。それが無かったら、まだ、このような状況に気づいていなかったかもしれません。また、3/1の初日からお申し込みいただいていたかたもたくさんなので、大変心苦しいのですが、3/12(木)に予定されていた、さぁどぷれいすSANでの引渡しは誠に勝手ながら、中止とさせてください。初日にお申し込みいただいていた皆さまは、間違いなく給食に確定していたものですが、この状況に気づいてしまった今、開催することはできません。せっかくの善意をムダにしてしまうことになりますが、どうぞご了承いただけますと幸いです。

明日は富士宮市役所駐車場で、給食納入業者3件の品が出されるそうです。わたしも、そちらへの応援にまわりたいと思っております。ただ、実際には、もうたくさんのものが、残念ながらすでに廃棄されてしまったり、ほかに行き先が決まったりもしているようで、あまり数は多くないそうです。明日、市役所に来られなくても、地元のスーパーで、直売所でお求めいただけたら、充分助かるよ、という声を聞いています。

最後になりますが、「給食食材救済」の名の元に、結果として愛あふれる皆さまにご迷惑をおかけしたこと、残念な想いをさせてしまったこと、善意を踏みにじってしまったこと、良心を利用する形になってしまったこと、重ねてお詫び申し上げます。関わってくださった全ての方に、改めて感謝の意を表すと同時に、今後も、未来のこどもたちのためにできること、自分がするべきことに全力を尽くすことを、この場を借りてお誓いさせていただきます。長文を最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

今回は、現状把握に落ち度があり、大根マルシェに善意でご協力・購入いただいた皆様に誤解を与えるようなことになり、NPO法人母力向上委員会としても大変心苦しく思っております。今後は、現状把握、情報発信により一層の責任をもってしていく所存でございます。上記のような経緯があり、3/12の大根マルシェは中止とさせていただきます。すでにご予約いただいた方については、ドラゴンファーム様より個別にご連絡がいきますので、どうぞよろしくお願いいたします。このたびは、大変申し訳ありませんでした。
(NPO法人母力向上委員会)

冬のライン「雪」